Shams bedeutet auf Arabisch „Sonne“. Man erzählt sich, dass der persische Gott Mithras bei Tagesanbruch in seinen mit goldenen Sternen übersäten Wagen stieg und seine Pferde antrieb, die Sonne bis zur Dämmerung zu ziehen. Aber als der Abend kam, die Sonne sich anschickte hinter dem Horizont zu verschwinden, wurde sie von einem Menschen verschluckt, um bei Tagesanbruch wieder ins Leben zurückzukehren …
Die Sonne lässt unser Herz mitten in einer Kombination aus Pfeffer, Ingwer und Safran aufgehen. Es erstrahlt in tausend Feuern und verleiht uns für Stunden und Tage Kraft. Jeder verliert sich in dieser funkelnden, unwirklichen Helligkeit. Durchtränkt von Wärme, verhilft uns der Duft zu neuer Energie und verschlingt uns mit seiner Liebe. Als einzige Führung im Haus der Sonne bleibt die durchdringende Musik des Ouds, Hauptakkorde von Tonkabohne, Träume von Holz und seine Versprechungen einer leidenschaftlichen Liebe.