Früh am Morgen von den kleinen Ylang-Ylang-Bäumen (Cananga odorata) handgepflückte gelbgoldene, zarte Blumen, die nur auf den Inseln La Réunion und den Komoren, auf Sansibar und Nosy Be wachsen, erinnern an Seeanemonen, die von den jungen Mädchen von Tonga oft in duftende Girlanden geflochten wurden.
Der intensive Duft von Ylang-Ylang, „der Blume der Blumen“, mit ihren langen, sich verjüngenden Blütenblättern und dem unverkennbar süßen, pudrigen, blumigen, intensiven und strahlenden Geruch, wird auf elegante Art und Weise von einem Bouquet von Frangipani, Jasmin sowie Orangen- und Tiaréblüten ergänzt.